| １．ハーブ苗やコンテナ、道具、資材をそろえる |
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植えつける苗、鉢（コンテナ）、培養土、鉢底石、ワリバシ、鉢底網、スコップ（土入れ）を用意します。
鉢の大きさの目安
ポット苗の大きさは３号（直径9cm）〜５号（直径15cm）のポットに植えられています。鉢はそれよりも２まわりほど大きいもの（５号〜７号）を用意します。
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| ２．鉢やコンテナの準備をする |
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鉢底網を敷く
鉢底にある排水用の穴から土が流れ出たり、害虫が侵入するのを防ぐように鉢底網を敷きます。
鉢底石を敷く
赤玉土大粒か中粒や軽石を鉢底に入れます。
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| ３．鉢やコンテナに土を入れる |
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鉢底石の上に培養土を軽くいれ、その上にポットに入ったままの苗を入れて鉢とのバランスをとりながら土の量を調整します。目安は、苗の土の上部が鉢の縁から下に２〜３ｃｍの深さになるように調整します。
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| ４．ハーブ苗をポットから抜く |
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苗の株元を軽く持ち、ポットの底を押し上げるようにして苗をポットから取り出します。そのとき苗を強く握らないようにしてください。
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| ５．ハーブ苗を鉢やコンテナに置く |
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取り出した苗を、根を崩したりしないで、そのまま土を入れた鉢の中央に置きます。
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| ６．隙間に土を入れる |
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苗の根と鉢の間の隙間にスコップを使って培養土を入れます。少しずつまんべんなく隙間を埋めてください。鉢の縁から下に２〜３ｃｍくらいのところまで土を入れます。
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| ７．土を送り込む |
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隙間に入れた土は、まだしっかりと入っていないので、ワリバシを使って、つついて隙間ができないように土を鉢と苗の根の間に送り込みます。土を送り込んで周囲より低くなってしまった部分に培養土を足し、土の表面が平らになるようにします。
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| ８．土を落ち着かせる |
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土が充分に入ったら、鉢の側面を手で軽くたたき、土全体を落ち着かせます。
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| ９．水やりをする |
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植え付けが終わったら、鉢底から水が流れ出るまで、まんべんなくたっぷりと水を与えます。
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| １０．植え付け後の管理 |
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植え付けしてから数日〜１週間くらいは風の当たらない明るい日陰で管理します。苗にトラブルが無いようでしたら、日当たりのよい場所に移します。
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| 注）ハーブを寄せ植えにする |
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寄せ植えを作る場合、寄せ植えするハーブの原産地に注意しましょう。ハーブはその原産地の気候によって特徴的な性質を持っています。地中海沿岸原産のハーブは乾燥気味を好み、熱帯地域原産のハーブは、多湿気味を好むものが多いです。
このようなハーブをひとつの鉢に寄せ植えすると、水やりが少なければ多湿を好むものは枯れてしまいますし、水やりが多ければ乾燥を好むものは腐ってしまいます。寄せ植えを作る場合は、性質の似通ったハーブを植えつけてください。ひとつの目安は、原産地が同じものを選ぶとよいでしょう。
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