
作り方はほんとに簡単!
@ハイビスカスとローズヒップをブレンドして熱湯を注ぎ3分置いてください
A茶漉しで濾した後、あらかじめふやかしておいたゼラチンを混ぜます
B洋酒・グラニュー糖・レモン汁を混ぜたらあら熱をとり冷蔵庫で3時間
C固まったら、スプーンやヘラなどでゼリーを粗く崩します
D器に盛りミントの葉や缶詰のフルーツなどをトッピングします |
ハイビスカス&ローズヒップの
トロピカルゼリー
おしゃれで美味しいこのゼリーは
夏の日のおやつに最適!
冷たく冷やして召し上がれ☆
ビタミン豊富な
ハイビスカスとローズヒップだから
暑い日の体力回復や
夏バテの予防に
一役かってくれそうです

《材料》
ハイビスカス(大さじ2) ローズヒップ(大さじ1)
ゼラチン (15g) 熱湯 (800cc) 洋酒(小さじ2)
グラニュー糖 (50g) レモン汁 (小さじ2)
洋酒はチェリーやキルシュなどお好みで.... |