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ハーブの種
クラリーセージ




Clarysage
学 名 Salvia sclarea
科 名 シソ科
種 類 2年草
原産地 ヨーロッパ
和 名 オニサルビア
別 名
花 色 紫〜白
蒔 期 春・秋

特徴
樹高・草丈:100cm〜
メディカルハーブとして古くから栽培されてきた品種です。花は2年目から咲き、葉は他のセージに比べて大きいのが特徴です。

利用方法
若葉をフリッターに。花は少量をティーやサラダに利用します。満開時にはガーデンでひときわ目をひき、観賞用としてもよいでしょう。



メーカー ミカサ
生産地 オランダ
種子内容量 0.2ml
農薬の使用 無使用
発芽率(以上) 70%
発芽有効期限 商品に記載
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ハーブの種
  「クラリーセージ

定価 250円 →
特別価格 240円
(税込252円)

数量


適地・土質
日当たり良く、弱アルカリ性の水はけ及び風通しの良いよく肥えた土。
栽培・管理
4〜6月は、フレーム内などで、直蒔きは5月以降で、低温に注意します。秋蒔きも可。発芽したら適宜間引きし草丈5cm位で株間60cmで定植します。湿度に弱く、梅雨時から夏場は蒸れないように工夫します。
【発芽までの栽培条件】  発芽の適温・・・20〜25℃
収穫・保存  
生葉、花は使用の都度収穫します。実際の使用は2年目からになります。
ポイント  
2年草、1年目は低く地面に葉を広げるので、夏場の多雨、多湿で腐りやすいため敷きワラ、畝を高く、など工夫を忘れないようにしましょう。
注意点  
種まきは発芽適温を維持すれば何時でも栽培できます。
種子の保存は蒔き時まで乾燥剤と共に缶などに入れて涼暗所に保管して下さい。




【開花時期】
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬 上旬 下旬


























【栽培条件】
条件 温度 水はけ 日当たり 土 質
反転している条件で育てる 耐寒 湿 日なた よく肥えた
半耐寒 普通 日なた〜半日陰 肥えた・やや肥えた
非耐寒 半木陰 痩せ地