 一口メモ
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・ハーブティーとして使いやすいように細かな顆粒状(ミンス)です。
・シングルティーとして淹れた場合も成分を抽出しやすくなりました。
蒸らす時間は、３分ぐらいでよいでしょう
・ブレンドに利用する場合も他のハーブとの抽出時間に差が無くな
りブレンドの幅が広がります。
・フライパンなどで軽くローストしてから淹れると香ばしくなり、美味
しくいただけます。（ローストしたものは「タンポポ・コーヒー」と呼ばれ
ています。）
・胆嚢管の障害や腸障害の方はご使用を避けてください。
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ハーブティーの準備と淹れ方
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・ダンディライオン（ルート)は、ハーブティー用に細かくカットにしてありますので、加工する必要はありません。
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ダンディライオン・ルートの淹れ方 |
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a. 大サジ１杯〜１杯半程度のダンディライオン・ルートをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は３分〜４分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
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ダンディライオン(ルート) 
