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レモンピール　
　Citrus limon  
　レモンピール
レモンピールは、柑橘系の甘酸っぱいサッパリとした香りと味が特徴のお茶です。日本ではレモンティーというと紅茶に生のレモンを浮かべますが、欧米ではこのレモンピールを用いることが多いようです。レモンの皮はお茶用にカットしてあります。

　
学名 Citrus limon
科 ミカン科
原産国
 ガーナ

お茶に使う部位

果皮部
原料 海外認証ハーブ
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
こんな方に
楽しく食事をしたい方
ブレンドにアクセントが欲しい方


シングルハーブ
　　「レモンピール(原料：海外認証)」　１袋　３０ｇ入り

価格　　＊１袋　　３４０円（税込３５７円）

　　　　　　　　　　　　　　　　 数量

一口メモ
・ハーブティーのトッピングとして味の調整に利用してください。レモンバームやレモンバーベナなどともよく合
　います。また、花びら系の香りが強く、味が弱いハーブなどとのブレンドにも、よく合うトッピングになります。
ハーブティーの準備と淹れ方
レモンピール(果皮)はお茶にする場合、素材を加工する必要はありません。
お湯を注ぐと果皮はすぐに柔らかくなり成分が浸出されます。
レモンピールの淹れ方
a. 大サジ１杯〜１杯半程度のレモンピールをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は５分〜６程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
Ｈｏｗ　Ｔｏ　Ｂｌｅｎｄ
お仕事がんばったその後に
レモンピール　 ＋　 ネトル 　＋　 ジンジャー　 ＋　 マテ・グリーン　・・・　４種類同量
ヨーロッパの味を楽しんで！!
紅茶　＋　レモンピール
レモンピール　を使ったブレンドハーブ
　　　肩腰パンパン人魚姫　　　　　　手足ひえひえ雪女　　　　　　おこってばかりリトルミィ

　　　おやゆび姫の初恋

　

　

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