エキナセア・エキナケア【ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」】

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	エキナセア　（葉が多いタイプ）
	少し甘味を感じる香りと飲みやすい味が特徴です。いろいろなハーブとも相性がいいので、様々なブレンドを楽しむことができます。

エキナセアの入った
おいしいブレンド
「コンコン子狐」はこちらです
ひいたかなのときにどうぞ

　

学名

Echinacea purpurea

科

キク科

原産地

アメリカ東部

お茶に使う部位

茎葉部

※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。こんな方に
	春が苦手な方
	ゾクゾク！が気になる方

一口メモ
	・もともとは、北アメリカの先住民やアメリカの開拓者に利用されたていたハーブです。地上部の全草と　ルート（根）両方とも利用できますが、ルートは地上部に比べると若干高額になります。・別名：パープルコーンフラワー、和名：ムラサキバレンギクと呼ばれています。・多量に飲むと、めまいや吐き気を生じる事があります。ご注意ください。・妊娠中及びキク科食物アレルギーの方はご使用を避けてください。
ハーブティーの準備と淹れ方
	エキナセア(全草)はお茶にする場合、葉や茎など素材を特別に加工する必要はありません。ただし、他のハーブとブレンドする時に大きさを揃えたい場合はキッチンバサミでカットするとよいでしょう。
	おいしく淹れるための前準備
		・キッチンバサミでカットする
	エキナセアの淹れ方
		a. 大サジ１杯～１杯半程度のエキナセアをマグカップのフィルターの中に入れます。 b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません） c. 浸出時間は３分～５分程度。好みの濃さになるまで待ちます。 d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。 e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
－　おいしく淹れるための前準備　－

Ｈｏｗ　Ｔｏ　Ｂｌｅｎｄ
	春のムズムズに
	エキナセア　＋　ローズヒップ　＋　ジャーマンカモミール … 3種類同量

	ゾクゾク！の前に
	エキナセア　＋　エルダー　＋　リンデン　…　3種類同量

	エキナセア　を使ったブレンドハーブ
	コンコン子狐

　

　

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