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　 クローブ
特徴のあるかわいい形のクローブは、胃腸薬のような刺激的な香りがします。香りに比べるとお茶に味はなく、飲んだ後、口の中がさっぱりするような清涼感があります。
形が釘に似ていることからフランス語のｃｌｏｕ(釘)と名付けられました。東洋では「丁」の字に似ている為「丁子」と呼ばれています。
学　名 Syzygium aramaticum
和　名 チョウジ
別　名
科 フトモモ科
原産国 スリランカ
部　位 つぼみ部
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。

ヅキヅキが気になる方
楽しく食事をしたい方
ブレンドにアクセントが欲しい方

特記すべきことはございません


シングルハーブ「クローブ」　　１袋　２５ｇ入り

販売価格　　３４０円(税込３５７円)　　　数量 　

シングルハーブ「クローブ」　　１袋　２５ｇ入り×５袋

通常価格　１，７００円　=>　割引価格１，５４０円(税込１，６１７円）　数量 　



一口メモ
スパイスにも使われるクローブですが、ハーブティーとしてもよく利用されています。香りと味はとても強くピリッと刺激的でよい香りです。他のハーブに少量ブレンドするとよいでしょう。ちょっと気分をかえてスパイシーなハーブティーをお楽しみください。

クローブはインドなどで飲まれているマサラチャイ（インドのお茶）の材料になります。
＊ミルクに紅茶やカルダモン、ジンジャー、クローブなどを入れて軽く火をいれて作ります。
ハーブティーの準備と淹れ方
クローブ(花蕾)は、半分に折ってからお茶にするとより香りを楽しめます。
おいしく淹れるための前準備
・乳鉢を使って擂り潰す
・石臼を使って砕く
クローブの淹れ方
a. 大サジ１/2杯～１杯程度のクローブをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は５分～８分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう

　　　－　おいしく淹れるための前準備　－



Ｈｏｗ　Ｔｏ　Ｂｌｅｎｄ
花系ブレンドのアクセントとして
クローブ１粒 　＋　 ジャーマンカモミール　 ＋　 エルダー 　＋　 ラベンダー　･･･　２：１：１
クローブを使ったブレンドハーブ
　　　手足が冷たいマッチ売りの少女　　　おなか元気におおかみ君　　　明るく元気なピッピ

　　　やる気のないスナフキン　　　　　　　筋肉ダイエット「あと５㎏」　　　　アラジンと魔法のハーブ

　　　「本気です！」ダイエット　　　　　　　「がんばる！」ダイエット

クローブ関連商品
エッセンシャルオイル

クローブを水蒸気蒸留法で抽出したエッセンシャルオイル「クローブ」は強く染み入るようなスパイシーな香りの中に、まったりとした豊かな趣が楽しめます。

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