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　 ジャーマンカモミール
カモミール独特の蜜りんごのような香りが特徴のハーブです。その為古代ギリシアでは、「地上のりんご」と呼ばれていました。お茶はきれいな黄色です。
あまり味はないので他のハーブとブレンドしても、じょうずにより添ってくれます。
ローマンカモミールに比べると香りは劣りますが、味は甘味があり飲みやすいのが特徴です

「おかあさんは　ピーターをねかして、
かみつれ（カモミール）をせんじて、
ピーターに　１かいぶんのおくすりをのませました。」

ビアトリスク・ポター作　「ピーターラビットのおはなし」より
学　名 Matricaria chamomilla
和　名 カミツレ
別　名 センテッドメイウィード
科 キク科
原産国 クロアチア
部　位 花部
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。

イライラが気になる方
ゴロゴロが気になる方
ゾクゾク！が気になる方
ヅキヅキが気になる方
ベットでひつじを数えている方

特に特記すべきことはございません


シングルハーブ「ジャーマンカモミール」　　１袋　２２ｇ入り

販売価格　　３４０円(税込３５７円)　　　数量 　

シングルハーブ「ジャーマンカモミール」　　１袋　２２ｇ入り×５袋

通常価格　１，７００円　=>　割引価格１，４００円(税込１，４７０円）　数量 　



一口メモ
毎日の暮らしの中で心と身体を癒してくれる、優しいお母さんのようなハーブです。中国では「母菊」といいます。
店長オススメ　【カモミルク】
のんびり過ごしたい時やゆったりとした気分で寝たい夜にオススメの「カモミルク」　リンゴのようなカモミールの甘みがやさしい気持ちになります

　－　作り方　－　
　市販の牛乳１８０ｃｃにジャーマンカモミール大さじ１杯をミルクパンに入れて火にかけます。吹きこぼれないように気をつけながら沸騰直前で火を止めて、茶漉しでこします。お好みでハチミツを加えてもおいしいですよ。
※「カモミルク」は店長が作った造語です(o^－^o)

ハーブティーの準備と淹れ方
ジャーマンカモミール(花)は、お茶にするのに花と茎の大きさに問題がない限り素材を加工する必要はありません。
ブレンドする場合、大きすぎて他のハーブと混ざり難いときはキッチンバサミで少しカットするとよいでしょう。
おいしく淹れるための前準備
・キッチンバサミでカットする
ジャーマンカモミールの淹れ方
a. 大サジ１杯～１杯半程度のジャーマンカモミールをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は３分～５分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう

※ハチミツを加えると美味しくてのどにも優しい飲み物になります

　　　－　おいしく淹れるための前準備　－



Ｈｏｗ　Ｔｏ　Ｂｌｅｎｄ
ブルーな日に
シナモン(少量)　＋　オレンジピール　＋　ジャーマンカモミール　･･･　１：２
きれいなブレンドです。ゆったりとした気分を楽しんで！
マリーゴールド　＋　ジャーマンカモミール　＋　ラベンダー　･･･　３種同量
ゴロゴロの時
ジャーマンカモミール　＋　牛乳　･･･　温めて飲んで下さい。
ジャーマンカモミールを使ったブレンドハーブ
　　　眠れない森の美女　　　　　　　　肌荒れの白雪姫　　　　　　　春風嫌いなアヒルの子

　　　おなかキリキリトランプ女王　　　元気に楽しくグリとグラ　　　水分ダイエット「あと５㎏」

　　　春はポカポカホンタス

ジャーマンカモミール関連商品
エッセンシャルオイル

ジャーマンカモミールを水蒸気蒸留法で抽出したエッセンシャルオイル「カモマイルジャーマン」はほのかに赤いりんごを想わせる可憐な香りが楽しめます。
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　　　　　　　　→　エッセンシャルオイル「カモマイルジャーマン」
ハーブコーディアル

コーディアルは天然ハーブからエキスを抽出したナチュラル飲料。人口フレーバーに頼ることなく、自然の香りと風味を引き出しています

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