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  フェンネル
シマシマ模様のかわいい種のフェンネルは、漢方の「ウイキョウ」と同じものです。甘めのカレーのような香りで、さっぱりとした味がします。
お料理にも利用してみましょう
学 名 Foeniculum vulgare
和 名 コロハ
別 名 スイート・フェンネル
セリ科
原産国 インド、中国
部 位 種実部
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
※有機フェンネル(フランス産)は こちらから

赤ちゃんをお持ちのお母様
楽しく食事をしたい方
スリムになりたい方

長期または多量の使用は避けて下さい
*だだし、香辛料としの使用は直接あてはまりません
妊娠中の方、婦人科系疾患の方のご使用は避けてください
子供への使用は避けてください


シングルハーブ「フェンネル」  1袋 30g入り

販売価格  320円(税込336円)   数量  

シングルハーブ「フェンネル」  1袋 30g入り×5袋

通常価格 1,600円 => 割引価格1,440円(税込1,512円) 数量  



一口メモ
スパイスにも使われるフェンネル・シードですが、ハーブティーとしてもよく利用されています。独特な甘い香りに特徴があるので、他のハーブに少量ブレンドするとよいでしょう。ちょっと気分をかえてスパイシーなハーブティーをお楽しみください。

フェンネルは代謝系のダイエットハーブティーによくブレンドされます。



ハーブティーの準備と淹れ方
フェンネル(硬い種子)は、そのままお茶にしてもよいのですが、より成分を浸出したい場合は石臼などを利用して少し潰したり砕いたりしたすることができます。

おいしく淹れるための前準備
・石臼を使って砕く

フェンネルの淹れ方
a. 大サジ1/2杯〜1杯程度のフェンネルをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません)
c. 浸出時間は5分〜8分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
*フェンネルはシングルティーでいただくより、ブレンドティーのアクセントに使うほうが飲みやすいです。


   − おいしく淹れるための前準備 −

How To Blend
食事の後に
フェンネル + ペパーミント + ローズレッド ・・・ 3種類同量
フェンネルを使ったブレンドハーブ
   おなか元気におおかみ君   毎朝スッキリぶーふーうー    食いしん坊のピノキオ

   
手足ひえひえ雪女       筋肉ダイエット「あと5s」      水分ダイエット「あと5s」

   
アラジンと魔法のハーブ    「本気です!」ダイエット       「がんばる!」ダイエット

   
アジアンダイエット

フェンネル関連商品
エッセンシャルオイル

フェンネルを水蒸気蒸留法で抽出したエッセンシャルオイル「フェンネル」はややフローラルで、軽くスパイシーな香りが楽しめます。

こちらよりご注文が出来ます
             → エッセンシャルオイル「フェンネル」