一口メモ
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欧米では女性向けのハーブティーとしてよく知られています。デリケートな女性の身体にも安心してオススメできます。
ラズベリーの実
(クリックしてみてね)→
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ハーブティーの準備と淹れ方
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ラズベリー(葉)は、ハーブティー用にカットしてあります。シングルティーでも他のハーブとブレンドする場合も使いやすくなっていますので、特に加工する必要はありませんが、他のハーブとブレンドする時に大きさを揃えたい場合はキッチンバサミでカットするとよいでしょう。
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おいしく淹れるための前準備 |
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・キッチンバサミでカットする
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ラズベリー・リーフの淹れ方 |
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a. 大サジ1杯〜1杯半程度のラズベリーリーフをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。(専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません)
c. 浸出時間は3分〜5分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
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− おいしく淹れるための前準備 − |
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