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スカルキャップ
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スカルキャップは爽やかな香りのするお茶です。苦味があるので、他のハーブとブレンドすることをお勧めします。 |
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学 名 |
Scutellaria lateriflora |
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和 名 |
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別 名 |
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科 |
シソ科 |
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原産国 |
アメリカ |
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部 位 |
葉部 |
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※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
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リラックスしたい方
ベットでひつじを数えている方 |
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特記すべきことはございません |
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シングルハーブ「スカルキャップ」 １袋 １０ｇ入り |
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一口メモ
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スカルキャップの花は、名前から想像できるように帽子のような形をしています。
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ハーブティーの準備と淹れ方
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スカルキャップ(全草、カット中)はお茶にする場合、葉や茎など素材を特別に加工する必要はありません。ただし、他のハーブとブレンドする時に大きさを揃えたい場合はキッチンバサミでカットするとよいでしょう。
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おいしく淹れるための前準備 |
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・キッチンバサミでカットする
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スカルキャップの淹れ方 |
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a. 大サジ１杯〜１杯半程度のスカルキャップをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は３分〜５分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
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− おいしく淹れるための前準備 − |
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