 一口メモ
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オレンジピールやレモンピールと同じ感覚でハーブティーにブレンドにしてください。ちょっと苦手の味もアップル・ドライチップがやさしいフルーティーなお茶に変身してくれます。
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ハーブティーの準備と淹れ方
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アップル・ドライチップ(果実、カット小)は、ハーブティー用にカットしてあり、お湯を注ぐと果実はすぐに柔らかくなり成分が浸出されます。シングルティーでも他のハーブとブレンドする場合も使いやすくなっていますので、特に加工する必要はありません。
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アップル・ドライチップの淹れ方 |
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a. 大サジ１杯〜１杯半程度のアップル・ドライチップをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）
c. 浸出時間は２分〜３分程度。好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう
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